Mándala Honey Frutos Rojos

Reconocido en el concurso "DE LA SEMILLA A LA TAZA 2025" , ocupando el segundo puesto en cafés especiales... Sumérgete en una experiencia sensorial vibrante con Mandala Honey Frutos Rojos , un café especial tipo arábica cultivado   Pueblorrico (1850 m snm) . Su proceso de miel con doble fermentación artesanal , despulpado en seco y secado al sol, revela una fragancia dulce a caramelo y un perfil complejo de mora, fresa y frambuesa con notas de vino.

Su cuerpo cremoso y dulzura natural lo convierten en un café envolvente, perfecto para quienes buscan sabores vivos y memorables.

🌟 Lo que destaca:

• Proceso de miel de doble fermentación: intensifica los azúcares naturales del mucílago, resaltando notas frutales profundas.
• Altura ideal (1850 m snm): otorga acidez jugosa y dulzura natural.
• Fragancia dulce a caramelo: aroma seductor desde la molienda.
• Origen dual: microclimas complementarios que aportan complejidad y consistencia en taza.

💡Ideal para:

• Métodos de filtrado (V60, Kalita, Chemex, Espresso, Moka, Prenda Francesa, Espresso)
• Espresso afrutado y suave