Café Castillo – Concordia

☕ Nace nuestra nueva Línea Institucional de Mandala Coffee

Desde las montañas del Suroeste Antioqueño, cultivamos café de variedad Castillo en los municipios de Concordia y Pueblorrico, territorios reconocidos por su tradición cafetera y condiciones ideales para producir cafés de gran calidad.

En Mandala Coffee somos productores directos, lo que nos permite garantizar trazabilidad desde la finca hasta la taza, cuidando cada proceso del café y ofreciendo un producto con excelente calidad y mejor precio al eliminar intermediarios.

Nuestra línea institucional está pensada para:

🏨 Hoteles
🏢 Oficinas
🍽 Restaurantes
☕ Cafeterías
🏬 Empresas

Proceso Lavado

Perfil de sabor

Un café equilibrado y limpio en taza, con notas suaves de chocolate, caramelo dulce , acompañado de una acidez media agradable y un cuerpo cremoso.

Notas principales

☕ Chocolate
🌰 caramelo dulce

Características

Acidez: Media
Cuerpo: Medio
Dulzor: Medio

Perfil ideal para:

✔ Cafeteras de filtro
✔ Maquina de Espresso
✔ Prensa francesa
✔ Máquinas automáticas de oficina