Mándala Cardamomo

Una fusión única de tradición cafetera y sabores especiados. Mándala Cardamomo es un café especial arábica, cultivado en Pueblorrico y Concordia (1 850 msnm) y cuidadosamente procesado mediante lavado tradicional, despulpado en seco y secado al sol.

Con una fragancia intensamente aromática y un perfil sensorial donde brillan las notas a cardamomo y caramelo dulce, este café ofrece una experiencia diferente, exótica pero equilibrada, con un cuerpo cremoso que envuelve el paladar.

🔍 Lo que lo hace único:

• Perfil aromático: contiene los mejor del café especial y lo mejor del cardamos para lograr una combinación perfecta de sabores.
• Origen dual: una combinación de microclimas y suelos que aporta complejidad al sabor.
• Cultivo de altura (1 850 msnm): mayor expresión de aroma y dulzura natural.
• Proceso artesanal: secado al sol que preserva los aceites esenciales y las notas volátiles.

💡 Ideal para:

• Métodos filtrados (Chemex, V60)
• Infusiones frías con perfil especiado
• Espresso para paladares que buscan un twist sutil